ある日突然色が着き始めるトマト

 今日はどうかなと,起きると一番に見に行ってしまう自宅菜園のトマト。
 昨日まで緑色をしていたトマトの実に,ある朝急にほのかな朱色がさしてくる。


 毎年この瞬間がうれしい
 
 次第に実が大きくなって,表面につやと張りがあらわれてくる。
 ”もう少しで,色が来るな”

 この辺りから,今日はどうかなと毎朝期待して見に行く。

 1番の候補は,手前にあるミニトマト。

ミニトマト (1)

 「まだみたいだな。」

 一応,奥の方も覗いてみるかなと…
 「おっ,色がついている!」

ミニトマト (2)

 見落とすところだった。大フェイントだ。

 あらら,2番手も。

ミニトマト (3)

 大玉トマトや中玉トマトは,まだまだだけれど,

大玉トマト

中玉トマト (2)

 ここからは,トマトが順次赤くなっていく。

 今のところ病気も虫の被害もないので期待したいが,実ってきてからがどうなるかな。
 まだまだ、安心はできない。



ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
スポンサーサイト
野菜作り | コメント(3) | トラックバック(0) | 2017/06/27 15:40

雨降って夏秋野菜最後の植え付け・種蒔き

 待ちに待った雨の到来で,最後に残っていたサツマイモのツルさしと大豆の種蒔きなどを終えるた。

 何とか野菜の株が枯れる前にやって来た雨

 6/21 降るとなると激しく降る雨。
 しかし,野菜たちには,恵みの雨どころではなく,命をつなぐ雨となった。

キュウリ

 前日,雨の予報に,急いで,サツマイモのツルさし。

サツマイモ (1)

 タイミングはベストだった。

サツマイモ (2)

 21日は,雨のやんだ午後から大豆の種蒔き。
 赤大豆,味噌作り用の黄大豆(フクユタカ),黒大豆の3種類。

 畝の草を刈り,35cm~40cm間隔に移植ゴテで軽く穴を掘り,種を3粒ずつ置いていく。

大豆蒔き (1)

 土をかぶせて押さえ,その上に鳥よけのために,刈った草を軽く掛けておく。

大豆蒔き (2)

 21日~24日の足かけ4日間で,予定していた箇所の種蒔きが完了!

大豆蒔き (3)

 24日のタカノツメ,黄色パプリカとスイカの苗の補植で,今季の夏秋野菜の定植・種蒔きは全て終えることができた。
 やっと一段落。
 

ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/06/24 18:38

1年たってもカリカリのラッキョウ漬け

 今年もラッキョウを漬ける時期が来た。
 特に食べたいわけではないが,毎年漬けている。

 去年漬けたラッキョウが1年たってもカリカリ

 ラッキョウは漬け方によって,柔らかになるものといつまでもカリカリなものがあるようだ。

 これが1年前に漬けて,常温で保存してきたもの。

ラッキョウ漬け (2)

 最初の1個を食べてみた。

ラッキョウ漬け (3)

 やはり,いまだにカリカリだ。
 1年たってもというより,つい先日までもう1年前に漬けたもの食べていたが,それもカリカリだった。”2年たってもカリカリ”

 ラッキョウ漬けは結構な作業量

 今年もカリカリになるものを漬けることに。

 たくさん植えたつもりが,収穫量は少ない。

ラッキョウ

 その中から朝市用を選別し,残りの小さなものが,我が家のラッキョウ漬けになる。

 根と葉をカットして,洗って,薄皮を取る。

ラッキョウ漬け (1)

 煮立てた塩水に1晩つける。

ラッキョウ漬け (4)

 漬け汁を作り,煮立ててさましておく。
 ラッキョウは,水気を切って,上下をカット。
 それを漬け汁と一緒に容器に入れて作業終了。
 (作業に集中し,途中の写真は取り忘れ。)

2017.jpg

 出来上がった量が少なかった割に,作業量は多かった。
 疲れた!

ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/06/19 16:18

雨は降らないが、トマトに雨よけ

 梅雨入りとは名ばかり。毎日カラカラ天気が続き,農園の野菜たちは青息吐息。

 自宅菜園のトマトの雨よけ。
 フレームは設置してあったが,ビニル張りは待ち状態。

トマト2017 (3)
 
 トマトの実が大きくなってきたので 

 我が家のトマトも、実がトマトらしくなってきた。

 
ミニトマト
トマト2017 (1)

 
大玉の「世界一トマト」 こちらは、まだまだ小さい。
トマト2017 (2)

 雨は降らないが,時間があったので,この機に雨よけビニルを張っておくことにした。

 ビニルを張るだけなので,あっという間に出来上がり。

トマト2017 (5)

 写真左は、1枚新調、1,490円也。 後は雨を待つばかり。

トマト2017 (4)

 自宅菜園は用水が使えるので,とりあえず,乾燥した株元に水掛けをしておいた。

ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/06/14 17:30

りんご「つがる」の摘果

 2本あるリンゴの木のうち「つがる」は,第1次の摘果をしたものの,まだたくさん実がなっている。
 そこで、第2次の摘果をすることに。

rりんご(つがる) (5)

 ざっと数えて300個

 前回の摘果では,3個以上固まってなっているところを,2個までにした。
 なので,サクランボのようになっているところがあちこちに。

rりんご(つがる) (3)

 まだ,3個が固まっているところも。

rりんご(つがる) (2)

 思い切って単独になるように摘果した。

 摘果した実を数えてみると,約100個。

rりんご(つがる) (4)

 まだ200個もなっていることに。
 この小さな木に200個は多過ぎる。

rりんご(つがる) (1)

 でも、痛んだり,虫に吸われたりすることを考えると,ここからは様子見かな。

rりんご(つがる) (6)
 
ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
果樹 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/06/11 18:00

茎レタス(ケルン)初収穫

 アップが遅れたけれど,6/7(木)に茎レタスの収穫をした。

 今年はちょっと小振り

 なかなか暖かくならず,雨も降らなかったせいか,時期が来ても大きくなっていない。

ケルン初収穫 (1)

 でも,採り時かなと初収穫。

ケルン初収穫 (5)

 18本採って,16本は朝市へ。今季新登場。

ケルン初収穫 (4)

 1本は,我が家で試食。

ケルン初収穫 (2)

 茎はコリコリしていて,なのにレタスの味もする。
 葉もサッと湯通ししていただく。

 朝市の試食用も,当日の朝用意。

ケルン初収穫 (3)

 珍しさもあって,完売。
 ご購入いただいた方々,ありがとうございました。

ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/06/11 17:24

ジャンボニンニク収穫

 そろそろかなとジャンボニンニクを掘ってみた。
 今年はたくさん作った割には,思うようには育っていないような…

 自生え組をを掘り出してみた

 まだ早いかなと思われたので,自生えした箇所を掘ってみた。

 これが最大。

ジャンボニンニク (1)

 手に持ってみると,十分大きい。

ジャンボニンニク (3)

 全体としては,このような具合。やや小さめ。

ジャンボニンニク (2)

 自生え組の方が出来がよさそうで,栽培組はちょっと期待できないかな。
 来週から掘り出していく予定だが,ジャンボらしさがあまりないかも…。

 原因は,土のPH?それとも気温?降水量?肥料分?
 それぞれの箇所の出来具合を比べて,来季の栽培の参考にしていきたい。

 
ランキングに参加しています。よかったら,どちらかのボタンをポチッと押して下さい。
 にほんブログ村 花ブログ 自然農・自然農法へ にほんブログ村 花ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/06/03 22:34
 | HOME | Next »