食用ヘチマはタワシ用ヘチマに

　2023-11-17

　 若いうちに採れば食用になるが、ちょっと見逃すとそれが無理になってくる。
　そこで、見逃したヘチマはタワシ用にそのまま大きくすることに。

　だいぶ大きくなったがまだ緑色

　色からするともう少しかな。



　じつは、ヘチマタワシは自分ではまだ作ったことがなかったが、
　朝市で、「天然のタワシがほしいので、ヘチマが大きくなったらほしい」との声から、見逃したヘチマをタワシ用に育てていくことになった。

　1つ目は、緑色の内に挑戦していただいたが、まだ繊維が柔らか過ぎたようだ。

　そのため、色が変わってくるまで採らずに置いておくことにした。



　触ってみると結構かたいので、今回はいいものができるのではと期待している。



　さあ、もう一歩かな。

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