初挑戦秋蒔きゴボウ収穫○?

 収穫の時,掘るのがたいへんなゴボウ作りは,家庭菜園時から敬遠してきた。これからは,とりあえず一度は作ってみなければと,初めてのゴボウ作りに挑戦した。

 ぎりぎりの種まき時期
 水の利のない畑のため,夏の気温と雨の具合を見ながらの種まきとなる。
 結局もう待てないぎりぎりと考えた,9月12日の種蒔きとなった。
 年内に収穫できるまで育つだろうかと心配だった。
 そこで,芽が出たところで,自然農禁じ手の油かすの投入を決断。
秋まきゴボウ

 霜で葉が倒れたので収穫
 12月19日,早朝の霜で地上部の葉が地面に倒れ込んでいた。
ごぼう (2)

 まだ大きくは育っていなかった。
 ほぼ自然農栽培だったので,大きくなるまでには日数が足りなかったとみられる。
 何はともあれ,大きそうなのを1本試し掘りしてみた。
 長さ約30cm。
ごぼう (1)

 条件の悪い中での初挑戦としては,という自己評価です。
スポンサーサイト
野菜作り | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/12/21 11:45
コメント

管理者のみに表示