寒波に耐える野菜たち『エンドウ・キャベツ編』

　年末・年始の厳しい寒波。
　農園ネイチャーＴｏｓｈｉは，ひときわ強烈な西風が吹き抜けるため，車のドアを開けて畑に降り立つのにも気合いがいるほど。
　その寒波と強風にもめげない野菜たちを見ると，がんばっているなと感心する。

　今年は成功”エンドウの風よけ”

　去年は，初めてのエンドウ栽培で，風・霜除けに失敗し，多くが枯れてしまった。
　株の西側に枯れ草の風よけを作ったのだが，雨風に打たれて沈んでしまい，風よけの役を果たさなくなってしまったのが原因。

　今年は，畝を南北に作りかえ，西側にしっかりした風よけを作った。



　おかげで，現在，エンドウの株は１本も欠けることなく，元気に育っている。



　キャベツも今のところ元気

　キャベツは，１株，２株葉がしおれているものはあるが，おおむね元気だ。



　去年は，１２月中にほぼ収穫が終わってしまっていたサワーだが…。
　今年は１月になっても半分以上残っているが，まだまだ大丈夫のようだ。



　もちろん寒玉は，その名の通り寒さに耐えて元気そう。



　スーパーへ行くとキャベツやダイコンなど高い値段に驚かされる。正月値段がまだ続いているのかと思ってしまうが，どうやら低温による生育の遅れが原因のようだ。

　遅れはともかく，野菜が寒さで傷んでしまわないことを願っている。

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