農園のダイコンは凍ってしまって,ほぼ終了!

 ひときわ低温の厳しい西風の吹く農園。
 水気の多いダイコンは耐えきれず,瀕死の重体。

 農園のダイコンは、もはやこれまで!

 首を出しているダイコンは,地上部が凍ってしまい,食用には無理が…

凍ったダイコン (1)

 葉の無くなったものも

葉がなくなった

 上部はこのように

凍ったダイコン (2)

 土の中の部分は問題ないのだが,

凍ったダイコン (3)

 切り干し大根にできるものは加工へ,
 残りは畑の土に返すことに。

凍ったダイコン

 でも,これで今年のダイコンが,全て終わりではなく,

 自宅菜園で出番を待っているダイコンがある。

菜園の大根

 
葉は何回か凍ったが,ダイコン部分は問題なし。
 出番です! 

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野菜作り | コメント(0) | トラックバック(0) | 2016/02/09 13:17
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