ジャガイモ発芽 ダイコン間引き

 9月初めに植え始めたジャガイモの発芽が始まった。
 ダイコンは,最初に蒔いた3種3畝の間引きをした。

 秋ジャガは順調かな

 春ジャガは,低温とカラカラ天気のせいで,これまでの中で一番の不調だった。

 秋ジャガは2番目に植え付けた「ドラゴンレッド」が最初に発芽してきた。

ジャガイモ発芽 (1)

ジャガイモ発芽 (2)

 雨も適度に降るようになってきたし,今後順調に発芽していくことを期待!

 ダイコンは1回目の間引き

 9/6に蒔いたダイコン3種3畝。
 去年は双葉の内に虫に食べられ,まき直しになったものが多かった。

 早く蒔くと心配だが,2種類は自家採取した種があったので,やや厚めに蒔いた。

ダイコン間引き (1)

 思ったほどの虫の被害はなく,1回目の間引きをした。

ダイコン間引き (2)

 ダイコンも順調にいきそうな模様。

ダイコン間引き (3)

 ただ、あまり順調なのは,ほんとかなと何か不安にもなる。

 抜き菜は煮物にして,夕食の一品に。
 まだまだ残るので,朝の味噌汁のみにも。

ダイコン間引き (4)

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野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/09/20 16:58

タカノツメが真っ赤な色に

 この時期、野菜畑で鮮やかな赤色を見せているのがタカノツメ。
 後れを取ると、虫にかじられたり、傷んだりして来るため,9月に入って第1次収穫。

 タカノツメの赤色は実に鮮やか

 9月になって,タカノツメが結構赤く染まってきた。

タカノツメ (1)

 収穫時だ。

タカノツメ (2)

 しかし,今年は乾燥で問題が

 乾燥方法は、自然乾燥。
 干し網に入れ,日陰につるし、天気が悪くなると家の中に取り込む。

乾燥 (1)

 乾燥は進んできたが、

乾燥 (2)

 乾燥中に傷んだものを集めてみると、かなり多め。

乾燥 (3)

 今年は、秋風がまだあまり吹かないし、乾燥に時間がかかり過ぎのせいかな?

 それはそうと、台風18号接近中!こちらも大風による野菜の被害が心配。

  
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野菜作り | コメント(0) | トラックバック(0) | 2017/09/16 10:12

食用ヘチマ収穫第1号 9/9

 今年初挑戦の沖縄食用ヘチマ,5月に苗を定植した。
 カラカラ天気の中なかなか育たず,8月半ばを過ぎても花も咲かなかった。
 失敗かなと思っていたところ…

 8月28日 ヘチマに花が

 8月下旬になってやっと雨が降ったりしたおかげか,8/28ヘチマに黄色の花が。

へちま8・28

雄花だけでなく,同時に雌花も咲いたので,交配しておいた。

へちま8・28(2)

 その後,少しずつだが開花が続いている。

へちま (2)

へちま (1)

 9/5には1本目がだいぶ大きくなってきた。

9・5

 9/9そろそろかなと,収穫第1号。

9・9

 手に持ってみたところ。
 少し大きくなり過ぎか?

へちま収穫1号

 さて,どう調理しようか?

 以前,若いヘチマをスープで食べたところおいしかったのでスープにしてみるか,炒めるのもよさそうなので,どちらかで試食してみることに。

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野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/09/09 16:42

無農薬・無施肥栽培りんご 完熟20個以上達成!

 完熟20個を目標にしていたりんごの”つがる”。
 8月末,ついに完熟の日が来たー。


 実がつき始めて2年目の今年

 去年は,蛾を主とした虫の被害を防ぐために袋を掛けたが,袋の上から汁を吸われたり,風も受けやすくなったりと袋代がかかる割に効果がなかった。

 そこで,今年は,袋掛けはやめることに。
 せめてもの対策としては,ハクビシンよけに木の周囲にネットを張り,カラスよけにと上にキラキラ光るひらひらをつけてみた。

net.jpg
 
 虫にやられない内にと,100個程を青リンゴとして収穫した。

 そして,20個の完熟リンゴの収穫を目指すために,予備も含めた数だけ実を木に残し,最終対策として木に覆い被さるように防虫ネットを張ってみた(ただし,中央部分は覆えず)。  

 努力の甲斐あってか

 ”つがる”の残りを全収穫。

無農薬栽培リンゴ収穫 (1)

 風通しが悪かったせいか,表面にカビのようなものがつき、黒っぽい。

無農薬栽培リンゴ収穫 (5)

 布でこすりながら水で洗ってみたところ,このように。

無農薬栽培リンゴ収穫 (4)

 ほぼ無傷のものがこれ。27個あった。
 真っ赤にならないのは,朝晩の寒暖の差が小さいこの地域の気候のせいか。

りんご完熟

 何はともあれ目標達成!!

 重さは、一番大きなもので200g超だった。

omosa.jpg

 防虫ネットで覆ってからは,虫(蛾が主)にやられていないような感じだ。
 もっと早く掛ければよかった。

 今年は,運良く思ったより多くのりんごを手にすることができた。
 しかし,木の幹はカミキリムシの幼虫にやられて,かなり傷んでおり,来年も木が生きている保証はない。
 植えてある木は、”つがる”1本、”ふじ”1本の2本だけ。
 そこで,新たな木を植えることも検討中。

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果樹 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/09/01 16:17

ピーマンが枯れ始めた これは病気?

 ピーマンが1本,また1本と枯れている。

 雨が降らなかったので水不足かな?
 枯れた株の根元を見ると,白いカビのようなものが見える。病気?


 今日は何本もしおれている やっぱり病気?

 ピーマンの株が所々枯れてきた。

ピーマンが枯れ始めた (1)

 昨日1株,今日も新たに1株といった具合に…。  

ピーマンが枯れ始めた (3)

 そして,今日は軒並みしおれかかっていた。

ピーマンが枯れ始めた (2)

 ”すわ!病気が伝染したのか!”とあわて,
 妻に言うと,『それはモグラのせいじゃない』。『踏んでみると分かるよ』とも。

 踏んでみると,確かに株周りはモグラのトンネルが貫通していた。
 妻担当のオクラも,同じ状況だとのこと。

ピーマンが枯れ始めた (4)

 苗の時ならともかく,育った株もモグラのせいで枯れてしまうのかと驚き。
 今年は根が伸びていなかったんだろうな。

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野菜作り | コメント(4) | トラックバック(0) | 2017/08/26 21:07

明日は朝市 今年一番のカラフル野菜

 日は金曜朝市。 
 いつものように前日準備。
 生育不良で収穫は少ないが,ピーマン類がカラフルに,…


 パプリカ,ピーマンなどが実にカラフル

明日は朝市 (1)

 朝市のための収穫を終え,箱にあけたところ,『なんてカラフル!』と驚きの声。

明日は朝市 (2)

 パプリカ,黒ピー,ピーマン,ズッキーニ,ミニトマト,それぞれ数は少ないが,色とりどり。

 リンゴも収穫。

明日は朝市 (4)

 完熟20個を目指す分(予備も含め)を残し,収穫し,朝市に出すことに。

明日は朝市 (3)

 多くのリンゴに,蛾などに汁を吸われたあとが見られる。
 それでも,無農薬・無施肥のリンゴを味わってもらえたらと12セット限定で。 

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朝市 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/08/24 20:41

野菜作りは水(雨)の有る無しで大違い

 今年の農園は,苗の定植時期からずっと雨不足で,野菜の株本体の生長すらままならなかった。
 それと比較して,狭い土地だけれども,自宅近くで借りている水利のよい土地の野菜は水を切らさないようにしたので,大きな違いが…

 今年ほど”水の有る無し”の違いが出た年はなかった

 こんな年でも,水利の良い土地ならば

 水がなければ育てられないサトイモも

IMG_1010.jpg

 こんなに大きな葉を広げている。

 ショウガも

水利の良い土地 (5)

 シソに押され気味だが,葉が大きく伸びてきた。

 キュリの第2弾直播きも

水利の良い土地 (1)

 立派な葉が広がり,ひげを伸ばしている。。

 パプリカも,農園ではなかなかうまく育っていないが,

水利の良い土地 (2)

水利の良い土地 (3)

 きれいなものが採れそう。

 条件が違うと,同じ露地栽培なのに,こんなに変わるのかと,ため息。

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野菜作り | コメント(2) | トラックバック(0) | 2017/08/23 18:10
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